American Style

Hallo Zusammen

heute hab ich endlich meinen neuen Muffinständer eingeweiht...mit Amerikanischen Muffins!!

Das Türmchen ist so toll, da schmecken Muffins und Cupcakes gleich nochmal gut.

Die Muffins sind ganz leicht nachzumachen, einfach 200 g Butter, 200 g Zucker, 4 L-Eier, 200 g Mehl und 2 EL Backpulver zu einem Teig verrühren, 100 g Schokosplitter unterheben und in 16 Muffinförmchen verteilen. Alles im auf 190°C vorgeheizten Backofen 20-25 Minuten backen und fertig.

Bis zum nächsten Mal

Sabi